jeudi 4 septembre 2014

Je découvre le Food Art



" On ne joue pas avec la nourriture ", cette expression, maintes fois entendue dans la bouche de nos parents, paraît devenir bien désuète face à un nouvel hobby culinaire appelé le Food Art.

Ce courant artistique très en vogue aujourd'hui consiste à utiliser la nourriture comme matériau de création. Ces artistes d'un nouveau genre créent de véritables œuvres d'art à base d'aliments basiques et de recettes toutes simples. Leur imagination est incontestablement débordante, l'esthétique de leur plat étant leur souci majeure.

La Norvégienne Ida Skivenes (pseudo idafrosk) est une artiste incontournable dans ce domaine.


Crédit photo Pinterest


Crédit photo Pinterest



Les Foodscapes, quant à eux, sont des paysages entiers reconstitués en nourriture. Ceux du Britannique Carl Warner sont vraiment magnifiques !


Crédit photo Pinterest



Le Food Art alimente vraisemblablement le phénomène du Food Porn qui consiste à prendre en photo ses plats et à les partager sur internet. Là aussi, les choses ont bien changé. Avant on prenait notre famille en photo, maintenant on prend notre assiette...

Certaines personnes pensent que le Food Art pourrait contribuer à donner envie aux enfants de manger davantage de fruit légumes... Alors les parents, vous voyez ce qui vous reste à faire ?!











Crédits photos Pinterest


Et vous, vous êtes-vous déjà adonnés au Food Art ? Si oui, n'hésitez pas à partager vos œuvres d'art en mettant le lien dans votre commentaire !



25 commentaires:

  1. C'est mignon mais ça doit prendre un temps fou ! Je vais me contenter de dessiner des bonhommes sur mes pâtes avec du ketchup ;-)

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    1. Oui, c'est clair qu'il faut avoir le temps... Merci pour ton com ! ;-)

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  2. J'aime bien Karine! Ca donne de l'élégance à l'assiette. Et je suis presque certaine que ça aide bien des enfants à manger (c'est plus sympa de voir un mouton dans son assiette qu'un vieux choux fleur sans goût)
    Belle journée à toi.
    PS - As tu essayé?

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    1. Non, je n'ai pas essayé... Mais comme toi, j'aime bien et je pense que les enfants aussi ! Passes une bonne journée, Marie.

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  3. béa (fleurlilas)4 septembre 2014 à 13:41

    C'est sympa ces assiettes bien décorées, je n'ai pas la patience de pratiquer le Food Art mais je reconnais que c'est très chouette avec un côté chic ! merci pour ce partage :)

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    1. La patience me manquerait aussi pour pratiquer cet art, surtout que je ne suis guère douée dans le manuel... Je suis d'autant plus admirative devant ceux qui s'y adonnent ! Merci Béa pour ton com. ;-)

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  4. Waouh, je trouve ça vraiment génial ! C'est sûr que ça aiderait certains à mieux apprécier les fruits et légumes... Mais je ne suis pas sûre que les cantines scolaires soient prêtes à assurer ce genre de services :D En tout cas merci pour ta sélection de photos vraiment chouettes :)))

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    1. Ravies que tu aimes ces photos, Elo ! Je suis bien d'accord avec toi concernant les cantines scolaires... ;-)

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  5. C'est vraiment trop beau. J'ai eu l'occasion d'en voir de prêt l'année dernière à un baptême, c'est vraiment un superbe travail. Je craque pour la poire en escalier et le petit ours kiwi, trop chou! Bonne journée

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    1. Je n'ai pas encore eu cette chance ! Cela doit être encore plus impressionnant qu'en photo ! J'aime aussi beaucoup la poire, je trouve que c'est un travail précis, minutieux et d'une extrême finesse ! Belle journée à toi !

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  6. Coucou ! C'est vraiment beau ce qu'ils peuvent faire avec les aliments =) ! Bonne soirée !

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    1. Oui, J'ai eu du mal à choisir les photos tellement il y en avait des jolies ! Bonne soirée à toi !

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  7. L'art à toutes les sauces, j'en suis gourmande :) De gros bisous à toi Karine !

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  8. Pas assez douée de mes mains pour créer comme ça ni, j'avoue, beaucoup de patience ....!
    Mais c'est magnnnnifique ! J'adore le poisson, les palmiers, le zèbre .....!
    Bisous ma Karine !

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    1. Je suis comme toi, je ne suis pas franchement douée de mes mains... J'admire d'autant plus ces créations ! Bisous ma Kakou !

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  9. J'admire la patience qu'il faut pour réaliser ce genre de choses ! En cuisine, moi, j'aime que ça aille vite ! Je préfère manger !!!
    J'aime beaucoup les tomates-coccinelles - assez simples finalement :-)

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    1. Oui, la patience est le maître mot à mon sens aussi ! Merci pour ton com Marie ! Bises

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  10. J'aurais trop peur de manger et de détruire ces oeuvres ! ^^

    Romy
    http://linconstance.blogspot.fr

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    1. C'est vrai que la travail et le temps passés à créer ces œuvres sont réduits à néant en quelques bouchées :-( Bises Romy et merci pour ton com !

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  11. Je ne savais pas que l'on pouvait faire de si jolies choses avec de la nourriture !

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    1. Je le découvre en même temps que toi ! Bon lundi Emilie !

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  12. bel article sur la nourriture que certains enfants ont du mal à ingurgiter!!
    alors si de cette façon ils mangent, je dis pourquoi pas!!
    Et si on lançait un concours de Food Art? !!!!
    Biz ma grande

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    1. Bonne idée le concours ! Mais bon, j'avoue que je ne suis pas du tout douée... Bises à toi et bonne semaine !

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  13. c'est juste ... impressionnant !
    j'adore le paysage de Paris en food ^^

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