lundi 28 octobre 2013

Quatre principes de diététique simples



L'auteur Michael Pollan a déclaré :
"Mangez de vrais aliments. Juste ce qu'il faut. Surtout des végétaux."



Il est vrai que pour avoir une meilleure santé, il est essentiel de suivre ces principes de diététique.





1) "Mangez de vrais aliments" :

C'est-à-dire des aliments complets et frais, non transformés.
Nous allons donc limiter la restauration rapide et la nourriture préemballée qui contiennent beaucoup trop de sel, de graisses et de sucre, responsables de nombreuses maladies.
Pour réduire le sel, nous pouvons aussi privilégier les épices et les aromates.
Nous remplacerons également les fritures par les cuissons au four, à la vapeur ou au grill.


2) "Juste ce qu'il faut" :

Limitons nos rations.
Ce principe nous permettra d'éviter le surpoids et l'obésité dus à une suralimentation, et nous protégera de problèmes de santé tel que le diabète.


3) "Surtout des végétaux" :

Lors de nos menus, vérifions que la proportion des fruits, légumes et céréales complètes soit plus importantes que celle des viande et féculents.
Réduisons les pâtes, le riz et le pain blancs qui sont des aliments raffinés, pauvres en valeur nutritive.
Et mangeons du poisson 1 à 2 fois par semaine.


A ces trois principes mis en évidence par Michael Pollan, je rajouterai celui-ci :

4) Boire beaucoup d'eau :

En effet, boire est essentiel à une bonne digestion, à l'évacuation des toxines, à la perte de poids et embellit notre peau.
Sachant qu'un soda par jour peut nous faire prendre environ sept kilos en un an, nous les limiterons...


Voilà quelques principes simples pour une meilleure santé...





10 commentaires:

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    1. Oui, bien d'accord... Merci d'avoir laissé une marque de ton passage par ici !

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  2. Des gestes tous simples que nous avons tendance a oublier. Et pourtant bien manger c'est facile. Merci pour ces conseils!

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    1. De rien ! Merci Marie pour ta halte par ici ! Passes une belle journée...

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  3. Oh oui je valide, je valide, je valide. Tu as dit l'essentiel de ce que chacune doit appliquer dans sa vie. Il est vrai que 2 suivre une alimentation saine c'est parfois contraignant, qu'on à la flemme de cuisiner mais c'est comme tout pour être bien dans ses baskets faut se bouger le Q.

    Il n'y a que le manque de motivation qui nous fait dévier de nos objectifs...

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    1. Au début, c'est vrai, cela demande des efforts, mais ensuite, cela devient une habitude et on se demande même comment on faisait avant !!! Merci d'être passée par ici et à très bientôt...

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  4. Des principes à suivre pour une vie plus saine. Je suis entièrement d'accord.
    A bientôt

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  5. Merci pour ce récapitulatif. Ces principes sont simples à suivre alors pourquoi la grande majorité des gens ne le fait pas ?

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    1. Bonne question !!! C'est vraiment dommage... Merci pour ton commentaire ! Bonne soirée.

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